Это кофе с мороженым. Существует множество вариантов его приготовления, можно сделать кофе относительно горячим или остудить его, положить шарик мороженого сверху на кофе или, наоборот, положить мороженое, а затем налить эспрессо. Нужно попробовать все варианты и выбрать тот, что нравится лично вам. А я привожу свой любимый рецепт, приготовления кофе гляссе.

Кофе гляссе

ингредиенты:
1 чашка сваренного кофе, можно растворимого
2 шарика мороженого, я люблю ванильное
шоколадный сироп

приготовление:

Сварить и охладить кофе до желаемой температуры. Налить в чашку, положить сверху мороженое и украсить полосками шоколадного сиропа.
Вариант: положить в чашку мороженое, влить немного шоколадного сиропа и сверху налить охлажденный кофе.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий