Это очень вкусное, сытное, простое блюдо. У меня семья обожает картошку во всех видах, а это блюдо особенно.

Картофель запеченный с молоком и сыром

ингредиенты:

1кг картофеля
1 яйцо
2 стакана молока
200г натертого твердого сыра
30г сливочного масла
соль
перец

приготовление:

Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Половину порции нарезанного картофеля выложить в противень и посыпать половиной порции натертого сыра, затем выложить оставшийся картофель.
В молоко добавить яйцо, соль, перец все сбить и вылить в противень. Сверху посыпать оставшимся сыром, положить кусочки сливочного масла и поставить в предварительно нагретую до 200*С духовку на 40-45 минут или держать там до тех пор, пока картофель не станет мягким и сверху не образуется румяная корочка.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

3 комментария на “Картофель запеченный с молоком и сыром”

  1. Lilianna сказал:

    Обожаю картошку в духовке, только к такому рецепту я еще добавляю лук кольцами :) Поддерживаю! :)

    [Ответить]

  2. Olena сказал:

    Zamechatelniy resept!!!! Spasibo – nigogda normalno ne polushalos zapekat kartoshku. !

    [Ответить]

    Баба Фая ответил:

    Спасибо, рада что Вам понравилось!

    [Ответить]

Оставить комментарий