Куриные крылышки в соусе запеченные в духовке


Куриные крылышки в соусе запеченные в духовке

Куриные крылышки – продукт недорогой и доступный. А если их правильно приготовить, они могут стать настоящим деликатесом. Из крыльев можно варить супы и бульоны, их жарят, тушат в соусе. Мое семейство, особенно старший внук, любит куриные крылышки в соусе чили сладкое и лимона, запеченные в духовке.

Курица с картошкой приготовленная в духовке


Курица с картошкой приготовленная в духовке

Когда возникает вопрос, что готовить на обед, частенько выручает курица, из нее можно приготовить столько разных блюд. Например, курица с картошкой приготовленная в духовке – отличное блюдо на обед. Просто, вкусно и очень сытно. Горсть свежих листьев тимьяна, если они есть, придает особый аромат этому блюду.

Курица, приготовленная с овощами в духовке


Курица, приготовленная с овощами в духовке

Курица и опять курица. На этот раз курица, приготовленная с овощами в духовке.
Нравится мне это блюдо. Смешать все приправы за несколько минут. Залить овощи и курицу этой смесью, включить духовку и через час-полтора все готово. Да и блюдо получается очень красивое, сытное и полезное, отличное сочетание мясо курицы с овощами.

Язык в грибном соусе


Язык в грибном соусе

Язык в грибном соусе, это блюдо я обычно готовлю в прохладное время года, когда всем требуется горячая, сытная пища.
Отварной язык и грибной соус – прекрасное сочетание. Это блюдо подается горячим, язык получается вкусным, нежным и питательным, оно подходит и для праздничного стола. И дети и взрослые кушают его с удовольствием, особенно мои внуки. Язык они обожают в любом виде.

Курица под апельсиновым соусом


Курица под апельсиновым соусом

Готовить блюда из курицы одно удовольствие, так как куриное мясо обладает настолько нейтральным вкусом, что подходит для самых разных кулинарных вариаций.
Сегодняшний рецепт – это мясное блюдо с фруктовым вкусом и ароматом, готовится несложно, но удовольствие доставит большое. Для тех кто любит виноград, за 10 минут до окончания готовки, можно добавить на противень свежий виноград, разрезав попалам каждую ягодку, если вы любите можно добавить и жареный миндаль.

Курица в соусе из кураги и корицы


Курица в соусе из кураги и корицы

Этот рецепт именно то, что нужно для прохладного времени года, тушеная курица в сладком соусе из кураги и корицы, гарнир подходит любой, какой вы больше любите.

Куриные отбивнные в корнфлексе.


Куриные отбивнные в корнфлексе.

Предлагаю отличную идею, которой я частенько пользуюсь. Заменить панировочные сухари или хлебные крошки при готовке куриных отбивных, хрустяшими кукурузными хлопьями, корнефлексом.

Перец фаршированный мясом


Перец фаршированный мясом

Фаршированные перцы можно готовить как с овощами так и с мясным фаршем, мне больше нравятся с мясным фаршем, они более сытные. При их готовке по всей квартире распространяется замечательный запах и все мое семейство уже ждет, когда они будут готовы. И что особенно меня радует, съедаются они быстро.

Паштет из куриной печени


Паштет из куриной печени

Раньше я готовила паштет только из говяжей печени (смотри Паштет из говяжей печени, рецепт нашей бабушки), так было принято в нашей семье еще с времен моей бабушки. А теперь я частенько готовлю паштет и из куриной печени, так как одна из моих внучек ест только его. И действительно паштет получается очень нежным как на вкус, так и по консистенции.

Салат из курицы с грибами и омлетом


Салат из курицы с грибами и омлетом

В холодное время года нам всем хочется сытные блюда, с большим количеством калорий и энергии. Салат, рецепт которого я предлагаю, очень подходит для холодного времени года. Он вкусный, сытный, в течении нескольких дней хорошо сохраняет свои вкусовые качества в холодильнике. В поседневной жизни его хорошо подавать на завтраки. Но и на праздничном столе он будет не лишним, ваши гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен.
Этот салат хорошая замена салата оливье на праздничном столе.