Салат из перцев и кукурузы


Салат из перцев и кукурузы

Это блюдо легко готовить, в него входит мало ингредиентов, на столе оно смотрится нарядно, так как обычно я использую красный сладкий перец. Мне нравится подавать его на обед как салат, но можно подавать и как дополнение к основному мясному блюду.

Салат из кабачков


Салат из кабачков

Этот салат можно хранить в холодильнике несколько дней и через два дня становится даже вкуснее.

Салат из свежей цветной капусты с орехами


Салат из свежей цветной капусты с орехами

Свежая цветная капуста богата витаминами и минеральными веществами, различными микроэлементами. Каждый может позволить себе купить этот полезный и вкусный овощ и мне хочется поделиться еще одним рецептом салата из свежей цветной капусты. Готовится он быстро, легко, я люблю подавать его на завтрак. Салат из свежей цветной капусты с орехами хорошо сохраняется в холодильнике несколько дней.

Салат из свежей цветной капусты с йогуртом


Салат из свежей цветной капусты с йогуртом

Не так давно, я открыла для себя, что цветная капуста хороша не только в вареном или жареном, но и сыром виде. И частенько теперь готовлю салаты из сырой цветной капусты. Вот рецепт одного такого салата.

Салат из перцев в вине


Салат из перцев в вине

Вкусный сам по себе, салат из перцев в вине также хорош как гарнир к мясу, рыбе или запеканке. Хорошо сохраняется в холодильнике несколько дней.

Салат из рукколы, яблок и сушеной клюквы


Салат из рукколы, яблок и сушеной клюквы

Применение рукколы в кулинарии очень разнообразно. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, бобовыми, но мне больше нравится руккола в салате, рецепт которого я привожу.

Баклажаны в чесночном соусе с укропом


Баклажаны в чесночном соусе с укропом

Баклажан удивительный овощ, из него можно приготовить так много разнообразных блюд. Однажды захотелось удивить свое семейство новым салатом, сделала салат из баклажан с чесночным соусом с укропом (смотри Чесночный соус с укропом). Всем он понравился и с тех пор я частенько его готовлю.

Классический картофельный салат


Классический картофельный салат

В России есть салат оливье, который любят практически все, а в США – картофельный салат. Не давно, когда я гостила в США, я убедилась в этом. Из собственного опыта могу сказать, что готовить его легко и просто. Обычно подается он вместе с мясом на гриле или шашлыком.
Большинство картофельных салатов выглядят лучше, да и на вкус лучше, когда сделаны из картофеля с низким уровнем крахмала. Хорошо выбрать молодой картофель небольших размеров, чтобы сварить их в одно и тоже время, за 10-15 минут.
Есть множество рецептов этого салата. Я даю рецепт классического картофельного салата.

Салат из курицы с грибами и омлетом


Салат из курицы с грибами и омлетом

В холодное время года нам всем хочется сытные блюда, с большим количеством калорий и энергии. Салат, рецепт которого я предлагаю, очень подходит для холодного времени года. Он вкусный, сытный, в течении нескольких дней хорошо сохраняет свои вкусовые качества в холодильнике. В поседневной жизни его хорошо подавать на завтраки. Но и на праздничном столе он будет не лишним, ваши гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен.
Этот салат хорошая замена салата оливье на праздничном столе.

Морковный салат с ананасами и изюмом


Морковный салат с ананасами и изюмом

Новый год все ближе и ближе. И уже скоро надо будет составлять меню на Новый год.
Предлагаю вам салат из обычной моркови с ананасами и изюмом, на вкус сладковатый, но в меру, очень сочный и готовить его быстро и легко.
У меня он обязательно будет на праздничном столе.