Это очень простой рецепт приготовления отбивных из куриных грудок. Они получаются мягкими, сочными, нежными и вкусными. И это всегда беспроигрышный вариант, если неожиданно приходят гости, да и для будней неплохо.

ингредиенты:
2 куриные грудки
2 яйца
мука
соль
перец

приготовление:

Насыпать в тарелку муку, добавить соль, перец и все перемешать. В другой тарелке вилкой взбить яйца.
Куриное филе разрезать на 2 части и каждую половину немного отбить. Каждую часть куриного филе обвалять в муке с двух сторон,а затем обмакнуть в яйцо с обеих сторон и выложить на сковородку с растительным маслом. На среднем огне каждая сторона обжаривается 4-5 минут.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий