Я давно готовлю это блюдо, и оно очень нравится моей семье. Рецепт простой, особые кулинарные навыки не требуются, а результат потрясающе вкусный. Мясо с сыром -это отличный вариант для любого праздничного торжества.

Мясо с сыром запеченное в духовке Мясо с сыром запеченное в духовке

ингредиенты:
1 кг говяжьей вырезки
2 головки репчатого лука
300 г сыра твердых сортов
майонез
соль
перец

приготовление:

Вымыть мясо, обсушить и нарезать поперек волокон ломтиками толщиной около 1.5 см. Лук очистить и мелко нарезать или нарезать полукольцами, кому как нравиться. Натереть сыр на крупной терке. Выложить ломтики мяса на противень. Мясо посолить, поперчить. Сверху на мясо выложить нарезанный лук, не очень толстым слоем. Посыпать тертым сыром. Сыр смазать слоем майонеза. На противень налить немного воды, чтобы мясо не пригорело, и поставить его в духовку, предварительно нагретую до 200*С, на 40-45 минут.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий