Иногда на ужин хочется чего то легкого без мяса. Этот рецепт как раз для такого случая. Готовится довольно быстро и получается вкусно.

Паста в сливочно-грибном соусе

ингредиенты:
1 луковица
1 упаковка грибов шампинионов (284гр)
1 долька нарезанного чеснока
750 мл сливок
1 пачка пасты
соль по вкусу

приготовление:

Отвариваем пачку макарон по рекомендации производителя. Нарезаем мелко чеснок, лук и поджариваем на сковородке на среднем огне, сначала чеснок а затем лук. Нарезаем грибы, добавляем на сковородку и жарим ещё минут 5-8. Затем кладём отваренную пасту на сковородку и через 2 минут вливаем сливки, солим. Готовим 5-10 минут и подаем на стол.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

1 комментарий на “Паста в сливочно-грибном соусе”

  1. EE сказал:

    Замечательная паста, очень понравилась, когда я ее приготовил. У меня тоже есть рецепт вкусной пасты, которую я обычно готовлю. Отвариваю 1 кг пасты. На сковороде обжариваю 1 луковицу с грибами (свежими или консервированными) 300г. Сковорода стоит на плите на маленьком огне. Добавляю к грибам с луком пасту и 1(200гр) баночку сметаны и все перемешиваю. Минут через 5 добавляю тертый сыр, примерно 250гр и периодически все мешаю, через 20 минут паста готова.

    [Ответить]

Оставить комментарий