Практически к любому столу удобно подать в качестве десерта нарезанные арбуз или дыню, или и, то и другое вместе. Одна только загвоздка – пока не разрежешь, не узнать насколько этот десерт будет удачным. Бывает арбуз оказывается недостаточно сладким или дыня травянистой на вкус.

Я предлагаю рецепт фруктового салата в котором возможные недостатки арбуза или дыни скорее всего останутся незамеченными, а запомнится только необычное вкусовое сочетание,

Фруктовый салат из дыни и арбуза

ингредиенты:
200 грамм арбуза
200 грамм дыни
апельсиновый сок из 1 апельсина
200 грамм йогурта
1 столовая ложка меда
лимонный сок из 1 лимона
1 персик

приготовление:

Вырезать из мякоти арбуза и дыни специальной ложкой шарики. Положить их в широкую салатницу и залить свежевыжатым апельсиновым соком из одного апельсина. Салатницу поставить в холодильник на 30 минут.
Выжать лимонный сок из одного лимона. Взбить в миксере йогурт с медом и лимонным соком, а затем залить им содержимое салатницы. Все осторожно перемешать. Почистить персик от кожицы, нарезать его на дольки и выложить их сверху на десерт.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий