Омлет с кабачками


Омлет с кабачками

Вопрос, что готовить на завтрак, мучает многих. Так вот я один раз в неделю на завтрак всегда делаю омлет, который стараюсь разнообразить различными добавками. Про Омлет с сыром я уже писала, а сейчас предлагаю омлет с кабачками. Очень вкусное и диетическое блюдо, которое подходит как детям, так и взрослым.

Беляши


Беляши

Моя дочка давно меня просила записать рецепт беляшей. У многих беляши асоциируются с фаст-фудом, мы же почти никогда не покупали беляши “на улице”, а готовили сами. Так что, у меня они вызывают ассоциацию с едой домашней.

Курица с ананасами и черносливом, запеченная в духовке


Курица с ананасами и черносливом, запеченная в духовке

Это блюдо по рецепту – моей сестры Софы, которым она любит побаловать свою семью. Я тоже взяла его на вооружение и моя семья очень довольна, когда я его готовлю. И на праздничном столе оно хорошо смотрится, а гости съедают его моментально.
Курица с фруктами, запеченная в духовке, подходит для всех тех кто любит кисло-сладкое мясо.

Шарлотка


Шарлотка

Шарлотка, для меня – это сладкий пирог из яблок, запеченных в тесте. В сезон яблок, осенью, я частенько пеку ее. Пирог получается воздушный, сочный и тающий во рту, который по вкусу всем, а делается очень быстро и легко. Знаю, все умеют печь шарлотку и существует много вариантов ее приготовления, но я даю свой рецепт как я ее готовлю и часто выпекаю.

Овощные оладьи из свеклы, батата и картофеля в духовке


Овощные оладьи из свеклы, батата и картофеля в духовке

Осенью в магазинах появляются сезонные овощи. И среди них корнеплоды, из которых можно приготовить много вкусных блюд – как самостоятельных, так и гарниров.
Я предлагаю блюдо, которое состоит из очень распространенных овощей и сравнительно не дорогих.
Оладьи я не жарю, а готовлю в духовке, что полезней для нас. Готовить не трудно. Это блюдо будет еще вкусней, если подавать с йогуртом и толченным чесноком.

Овощной суп с вермишелью на курином бульоне


Овощной суп с вермишелью на курином бульоне

Все родители знают какими дети могут быть избирательными в еде. Мои внуки не исключение. Каждый из них не любит что то своё. Последнее с чем я столкнулась, это нежелание младшей внучки кушать отварные овощи, такие как кабачки, картошка, морковка. Сколько я ни старалась, она не хотела их даже попробывать. Пришлось воспользоваться тем, что она любит макаронные изделия, а также хорошо кушает куриный бульон. Когда я сварила куриный суп с овощами и тонкой вермишелью, она с удовольствием съела его, вместе со всеми овощами!!!

Салат из спагетти с помидорами и оливками


Салат из спагетти с  помидорами и оливками

Макаронные изделия – самое популярное блюдо в мире. Они сытные, хорошо сочетаются с разными соусами, их любят и дети, и взрослые. Блюдо, которое я предлагаю, из итальянской кухни его можно подавать как салат, а также как гарнир к мясным блюдам.

Маффины сырные


Маффины сырные

Маффины – это маленькие кексы, которые могут быть как сладкими, так и не сладкими. Для любителей сырной выпечки, к ним относится и вся моя семья, предлагаю рецепт не сладких сырных маффинов, которые очень легко приготовить, получаются они очень вкусными и быстро съедаются. На здоровье.

Фруктовый лёд


Фруктовый лёд

Когда очень жарко люблю готовить фруктовый лед, мои внуки обожают его. Предлагаю и вам его рецепт – вкусно, вкуснее всякого покупного, натурально и даже полезно.

Салат Оливье


Салат  Оливье

Этот салат очень известен и, наверно, все умеют его делать, каждый по своему. Я же даю свой рецепт, как я его готовлю, для своей дочери. Ей очень нравится этот салат в моем исполнении. Пусть теперь она уже сама готовит для своих детей, и чтобы они получали такое же удовольствие как она.