Салат Оливье


Салат  Оливье

Этот салат очень известен и, наверно, все умеют его делать, каждый по своему. Я же даю свой рецепт, как я его готовлю, для своей дочери. Ей очень нравится этот салат в моем исполнении. Пусть теперь она уже сама готовит для своих детей, и чтобы они получали такое же удовольствие как она.

Салат из крабовых палочек с фасолью.


Салат из крабовых палочек с фасолью.

Я люблю готовить салаты из крабовых палочек. Они хорошо сочетаются со многими ингредиентами. Когда мне захотелось что-то новенького, я стала экспериментировать и вот что получилось. На мой взгляд это удачная комбинация ингредиентов. Салат вкусен, готовить его легко и просто, это как раз то, что мне так нравится.

Салат из помидор, огурцов и моркови с бананами.


Салат из помидор, огурцов и моркови с бананами.

Предлагаю весьма необычный салат. Готовится он из очень знакомых, обычных ингредиентов плюс банан. Сочетание сладких бананов с дижонской горчицей и другими ингредиентами придает этому салату необычный вкус.

Пуэрто-Риканский коктейль Кокито (Coquito)


Пуэрто-Риканский коктейль Кокито (Coquito)

После отдыха в Пуэрто-Рико я стала готовить разные коктейли с ромом. Обычно коктейль, рецепт которого я предлагаю, там готовят на рождество, но я не соблюдаю это правило. Прелесть этого коктейля, что готовить его легко, быстро и он длительное время хранится в холодильнике.

Салат из сырой свеклы с бананами


Салат из сырой свеклы с бананами

Я уже давала рецепт салат из сырой свеклы с морковью. А сейчас предлагаю рецепт салата из сырой свеклы с бананами. Не давно я прочитала в журнале, что сырую свеклу полезно кушать, т.к. при выделении слюны содержащийся в свекле нитрат превращается в нитрит, а именно этот ингредиент и отвечает за целебное воздействие при повышенном давлении. Будем надеяться, что это так. Но могу с уверенностью сказать, что предлагаемый салат очень вкусный, попробуйте.

Печенье “гости на пороге”


Печенье “гости на пороге”

Это рецепт легкого,нежирного печенья. Готовить его очень быстро и не трудно, поэтому я его так и называю – печенье “гости на пороге”. Обычно из половины полученного теста я пеку печенья, а из второй половины я пеку маленькие кексы в формочках.

Салат из сырой тыквы, яблок и грецких орехов


Салат из сырой тыквы, яблок и грецких орехов

Тыква – это замечательный овощ, который служит основой для приготовления многих блюд, и очень полезный продукт. Она содержит в своем составе сахар, белки, клетчатку, витамины, каротин и другие. Я уже писала про салат из сырой тыквы, а сейчас я предлагаю рецепт еще одного салата из сырой тыквы с яблоками и грецкими орехами, приготовить его очень легко и это отличный салат для любого стола.

Салат из моркови и кореньев петрушки


Салат из моркови и кореньев петрушки

В этом салате используются, казалось бы самые обыкновенные продукты – морковь и корень петрушки, а блюдо получается удивительно вкусным. Для его приготовления нужно приложить совсем немного труда и я уверена вы получите приятное “спасибо” от своих домочадцев.

Шарики из крабовых палочек с сыром


Шарики из крабовых палочек с сыром

Это блюдо получилось у меня спонтанно. Хотелось приготовить закуску, что я и сделала, из продуктов которые были дома, в итоге появились шарики из крабовых палочек с сыром. Теперь я часто делаю это блюдо. Отличная закуска для любого стола.

Кугель из картофеля


Кугель из картофеля

Это рецепт традиционного еврейского блюда. Его можно готовить из различных продуктов – лапши, муки, творога и т. д. Я предлагаю рецепт кугеля из картофеля. Один раз приготовив его, я надеюсь, вы приготовите еще. В этом рецепте используется растительное масло, так что те кто соблюдают кашрут, могут подавать его в качестве гарнира к мясными блюдами, и как самостоятельное блюдо.