Вафельные трубочки


Вафельные трубочки

Долгое время мы не вспоминали, что у нас есть электровафельница. Когда вспомнили, то муж все взял в свои руки. Трубочки делает только он, по своим рецептам. Вот один из его рецептов.

Эклеры


Эклеры

Эклеры – очень известный десерт. Я предлагаю вашему вниманию рецепт по которому я готовлю эклеры уже лет 35. Если строго ему следовать, то пирожные всегда выходят исключительно вкусными и красивыми.

Салат из кольраби с морковью и укропом


Салат из кольраби с морковью и укропом

Давно не готовила салата из кольраби. На днях приготовила по-новому, получилось очень вкусно и главное мало калорий. Вот его рецепт.

Салат из помидор черри с оливками и брынзой


Салат из помидор черри с оливками и брынзой

Этот салат я делаю давно, обычно к праздничному столу. Он может стоять в холодильнике 2-3 дня, его очень быстро приготовить. Как назвать его я не знаю, может *полугреческий*

Салат из авокадо, киви и помидор черри


Салат из авокадо, киви и помидор черри

В первые этот салат я попробовала в Израиле в ресторане и мне он понравился. Его рецепт я нашла в книге Шулы Модан и с тех пор часто готовлю его, особенно к праздникам. Салат очень вкусный и красиво смотрится на столе.

Салат из сырой свеклы с морковью


Салат из сырой свеклы с морковью

Я уже много лет живу в Израиле и первый раз этот салат я попробовала здесь. Теперь он непременный атрибут нашей еды, я часто его готовлю. Он гораздо полезнее, чем салат из вареных овощей так как в нем сохранились все витамины и минеральные вещества.

Винегрет из овощей


Винегрет из овощей

В приготовлении винегретов особенно должны проявляться фантазия и вкус каждой хозяйки. Основу его составляет свекла. Овощи отваривать лучше в кожуре. Очищают и нарезают уже остывшие овощи, иначе они потеряют форму при смешивании.

Морковь в сладком соусе чили


Морковь в сладком соусе чили

Это блюдо, как закуска, не заменимо на праздничном столе, особенно, если на нем стоят крепкие спиртные напитки. Придумала его Таня (мы вместе работаем). Готовить его очень просто и быстро.

Кекс


Кекс

Очень вкусный кекс, не требующий долгой возни. Можно добавить в тесто мелко нарезанные сухофрукты.

Салат из свеклы с яблоками


Салат из свеклы с яблоками

Предлагаю рецепт салата из свеклы с яблоками и грецкими орехами. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Вкусно.