Многие люди почему-то убеждены,что готовить рыбу сложнее, чем курицу или мясо. Но на самом деле хороший рецепт и правильно выбранные исходные продукты – вот и все, что нужно для успеха.

Рыбное филе под майонезом и сыромРыбное филе под майонезом и сыром
ингредиенты:
1 кг филе рыбы (белой)
1 луковица
1 морковь
100-150 г твердого сыра
соль
майонез

приготовление:
Филе рыбы нарезать на порционные куски и выложить на противень. Рыбу посолить по вкусу. Лук, нарезанный кольцами, выложить на рыбу. Морковь, натертую на крупной терке положить слоем на лук. Сыр,также натертый на крупной терке, выложить поверх моркови, а на него майонез. Нагреваем духовку до средней температуры (180*С) и ставим противень на 30-40 минут.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

1 комментарий на “Рыбное филе под майонезом и сыром”

  1. юрий сказал:

    Я тоже так делаю, только не всегда использую майонез по соображениям полезности для организма. Вместо этого смазываю сметаной. Кстати, я, практически все блюда, запекаемые в духовке делаю со сметаной.
    Сайт хороший. Не хватает, на мой взгляд, карты сайта. Успехов Вам!

    [Ответить]

Оставить комментарий