В этом салате используются, казалось бы самые обыкновенные продукты – морковь и корень петрушки, а блюдо получается удивительно вкусным. Для его приготовления нужно приложить совсем немного труда и я уверена вы получите приятное “спасибо” от своих домочадцев.

Салат из моркови и кореньев петрушки

ингредиенты:
4 морковки среднего размера
2 корня петрушки среднего размера
1/2 стакана сметаны
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки дижонской горчицы
перец
приготовление:

Морковь натереть на крупной терке. Корни петрушки натереть на мелкой или средней терке. Приготовить сметанный соус:1/2 стакана сметаны, 1 чайная ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки горчицы и чуть-чуть перца.
Морковь перемешать с петрушкой и заправить сметанным соусом. И еще раз все перемешать.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий