Я уже давала рецепт салат из сырой свеклы с морковью. А сейчас предлагаю рецепт салата из сырой свеклы с бананами. Не давно я прочитала в журнале, что сырую свеклу полезно кушать, т.к. при выделении слюны содержащийся в свекле нитрат превращается в нитрит, а именно этот ингредиент и отвечает за целебное воздействие при повышенном давлении. Будем надеяться, что это так. Но могу с уверенностью сказать, что предлагаемый салат очень вкусный, попробуйте.

ингредиенты:
1 свекла
1 банан
2-3 столовые ложки сливок
сок 1/2 лимона
листья салата
соль
перец

приготовление:

Сырую свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке и смешать с соком 1/2 лимона. Банан вымыть, очистить,нарезать кусочками, взбить в блендере со сливками и смешать со свеклой. Добавить соль и перец по вкусу и еще раз все тщательно перемешать. Дать настояться в течение 1-2 часов. Салатницу выложить листьями салата и на них положить приготовленный салат.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий