Рыба в пивном кляре


Рыба в пивном кляре

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается превосходное, причем оно одинаково вкусное, если мы используем как филе дешевой рыбы, так и филе дорогой рыбы. Я жарила разную рыбу в пивном кляре и всегда получается просто объедение. Можно использовать пиво любого сорта и расходуется его немного.
Рыба в пивном кляре хорошо смотрится и на праздничном столе.