Чайный напиток с молоком и пряностями


Чайный напиток с молоком и пряностями

Мои хорошие знакомые, выходцы из Индии часто готовят индийский чай масала с молоком и специями, он отлично согревает. У них я и научилась готовить этот чай, так как в Индии я еще не побывала, к моему большому сожалению. Вот их рецепт.

Отварной говяжйй язык


Отварной говяжйй язык

Говяжий язык одно из любимых моих блюд с детства. В те времена говяжий язык считался деликатесом, готовили его только к большим праздникам и у нас дома его подавали с хреном или горчицей. Сейчас я частенько его готовлю для моего семейства, которое также обожает отварной язык, особенно внуки и это меня радует.

Пуэрто-Риканский коктейль Кокито (Coquito)


Пуэрто-Риканский коктейль Кокито (Coquito)

После отдыха в Пуэрто-Рико я стала готовить разные коктейли с ромом. Обычно коктейль, рецепт которого я предлагаю, там готовят на рождество, но я не соблюдаю это правило. Прелесть этого коктейля, что готовить его легко, быстро и он длительное время хранится в холодильнике.