Салат из свежей цветной капусты с йогуртом


Салат из свежей цветной капусты с йогуртом

Не так давно, я открыла для себя, что цветная капуста хороша не только в вареном или жареном, но и сыром виде. И частенько теперь готовлю салаты из сырой цветной капусты. Вот рецепт одного такого салата.

Фруктовый салат из дыни и арбуза


Фруктовый салат из дыни и арбуза

Практически к любому столу удобно подать в качестве десерта нарезанные арбуз или дыню, или и, то и другое вместе. Одна только загвоздка – пока не разрежешь, не узнать насколько этот десерт будет удачным. Бывает арбуз оказывается недостаточно сладким или дыня травянистой на вкус.

Салат из курицы с арбузом в соусе из йогурта


Салат из курицы с арбузом в соусе из йогурта

Конец лета и начало осени – сезон арбузов. Плоды арбуза не только лакомство, но и полезный продукт, содержащий разнообразные минеральные вещества, витамины и сахара. Если удается найти арбуз без косточек, а такие сорта культивируют с 1952 года, то готовить из него одно удовольствие. Сочетание ингредиентов: филе курицы с арбузом – необычно и непривычно, но салат получается сочным, легким и в тоже время очень сытным. Очень рекомендую, я от своей семьи получила массу комплиментов за этот салат.