Курица в соусе из кураги и корицы


Курица в соусе из кураги и корицы

Этот рецепт именно то, что нужно для прохладного времени года, тушеная курица в сладком соусе из кураги и корицы, гарнир подходит любой, какой вы больше любите.

Салат из перцев в вине


Салат из перцев в вине

Вкусный сам по себе, салат из перцев в вине также хорош как гарнир к мясу, рыбе или запеканке. Хорошо сохраняется в холодильнике несколько дней.

Куриная печень в красном вине с вареньем


Куриная печень в красном вине с вареньем

Замечательное блюдо. Куриная печень получается ароматной, нежной, мягкой, тает во рту. Очень важно отметить – куриную печень нельзя долго готовить, чтобы она не стала слишком сухой.
Мне нравится подавать куриную печень с картофельным пюре (смотри Картофельное пюре) в качестве гарнира.