Холодный суп из свеклы


Холодный суп из свеклы

Лето, жарко, у горячей плиты стоять трудно. Так как кушать все равно хочется, то стараюсь придумать блюдо, которое будет холодным и при этом насытит. Холодный свекольник – как раз то, что надо в такую жару.