Рис с болгарским перцем и сельдереем


Рис с болгарским перцем и сельдереем

Сам по себе белый рис имеет нейтральный вкус и его нужно сдабривать специями или соусами. Моя дочка готовит рис довольно часто и этот рецепт – один из ее экспериментов. Болгарские перцы и сельдерей в сочетании с такими специями как орегано и мускатный орех придают рису очень интересный вкус. Рис получается очень красивым, цветным и полезным.

Канапе из ветчины с молодой кукурузой


Канапе из ветчины с молодой кукурузой

Когда гости начинают собираться, но пришли еще не все и к столу приглашать рано, я обычно подаю канапе. Вот рецепт, который мне нравится.