Кугель из картофеля


Кугель из картофеля

Это рецепт традиционного еврейского блюда. Его можно готовить из различных продуктов – лапши, муки, творога и т. д. Я предлагаю рецепт кугеля из картофеля. Один раз приготовив его, я надеюсь, вы приготовите еще. В этом рецепте используется растительное масло, так что те кто соблюдают кашрут, могут подавать его в качестве гарнира к мясными блюдами, и как самостоятельное блюдо.

Омлет с сыром


Омлет с сыром

Яйца являются важной частью нашего питания, так как в них большое количество питательных элементов, много железа, поэтому блюда из них очень полезны детям и взрослым. Я предлагаю рецепт омлета с сыром. Очень удобно его готовить на завтрак, легко, быстро, а главное вкусно.

Пирог с капустой из слоеного теста


Пирог с капустой из слоеного теста

Предлагаю вам рецепт очень вкусного и простого пирога с капустой из слоеного теста. Это блюдо одно из моих дежурных. Домашние любят его, и недаром, он сочный, легкий, да и сделать не трудно. Я использую готовое слоеное тесто для экономии времени.

Баклажаны со вкусом печеночного паштета


Баклажаны со вкусом печеночного паштета

  Я уже давно готовлю это блюдо из баклажанов, но только сейчас дошли руки поискать историю происхождения его названия. Оказывается, эта простая и вкусная закуска родилась в Израиле во времена “Режима аскетизма”. Основные продукты питания тогда выдавались по карточкам и в весьма ограниченном количестве, и хозяйки пытались комбинируя доступные продукты воспроизвести вкусы недоступных.
  Баклажаны со вкусом печеночного паштета – это одна из полюбившихся удачных комбинаций, рецепт которой сохранился до сих пор.

Кростини с сыром и яйцами


Кростини с сыром и яйцами

Когда мы с мужем были в Италии, нам очень понравились кростини. Это такие маленькие бутербродики, в основе которых кусочки поджаренного хлеба, а намазка может быть самой разнообразной и зависит только от вашей фантазии. Когда нам хочется посидеть на балконе с бокалом вина, я всегда готовлю кростини, например с сыром и яйцами.

Картофельные оладьи по-восточному


Картофельные оладьи по-восточному

Я давно живу в Израиле и здесь научилась у восточных евреев готовить замечательные картофельные оладьи, которые совсем не похожи на те, что готовили у нас дома.

Салат из сыра с яблоком и яйцами


Салат из сыра с яблоком и яйцами

Мне нравиться готовить слоеные салаты, например, из твердого сыра с яйцом и яблоком. Он очень легкий, просто готовится и всегда пользуется успехом. Сочетание сыра и яблока очень приятное.

Быстрый кекс


Быстрый кекс

Вчера неожиданно заскочили в гости сын с семьей. Так как визит был не запланированный, по-быстрому замесила кекс к чаю. Этим рецептом со мной поделилась невестка, она такой кекс часто готовит по случаю чаепитий в детском саду.

Вафельные трубочки


Вафельные трубочки

Долгое время мы не вспоминали, что у нас есть электровафельница. Когда вспомнили, то муж все взял в свои руки. Трубочки делает только он, по своим рецептам. Вот один из его рецептов.

Пирог с грибами быстрого приготовления


Пирог с грибами быстрого приготовления

Предлагаю рецепт пирога, который получается нежным, мягким, пышным и самое главное очень вкусным. Готовить его легко и быстро.