Предлагаю рецепт пирога, который получается нежным, мягким, пышным и самое главное очень вкусным. Готовить его легко и быстро.

Пирог с грибами быстрого приготовления

ингредиенты:
для начинки:
300 грамм свежих грибов или 1 банка консервированных грибов (230г)
2 головки репчатого лука
масло
для теста:
1 баночка сметаны (200г)
200 грамм майонеза
4 яйца
100 грамм муки
1 пакет с разрыхлителем
50 грамм натертого твердого сыра для посыпки.

приготовление:

Для начинки:
очищенные, промытые свежие грибы нарезать ломтиками и жарить с маслом на сковороде. Когда в сковороде не останется сока от грибов добавляем лук, нарезанный тонкими кольцами и продолжаем жарить до готовности лука. Если начинку делать с консервированными грибами, то раньше обжариваем лук, нарезанный тонкими кольцами, до золотистого оттенка добавляем нарезанные грибы и продолжаем жарить 7-8 минут.

Для теста:
все ингредиенты хорошо перемешать, получается жидкое тесто. В одноразовый противень вылить половину приготовленного теста. Затем выложить всю приготовленную начинку и на нее выливаем вторую половину теста. Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку, нагретую до 180* на 30 минут. Начинка может быть самой разнообразной: мясной, капустной и т.д.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

1 комментарий на “Пирог с грибами быстрого приготовления”

  1. Лариса сказал:

    Я готовила подобный пирог, только с капустой и яйцами, вкусно получилось!

    [Ответить]

Оставить комментарий