Несмотря на то, что этот соус очень распространен, его можно купить в магазине, его подают в ресторанах, мне нравится самой его готовить. Делать его не трудно, быстро и я хорошо знаю из чего он состоит. Представляю свою версию рецепта этого соуса.

Соус 1000 островов

ингредиенты:
3/4 стакана майонеза
1/4 стакана кетчупа
2 чайные ложки сладкого соуса чили
1 чайная ложка хрена
лимонный сок из 1/2 лимона
соль
перец

приготовление:

Смешать майонез, кетчуп, сладкое чили, хрен, натертый на мелкой терке, сок лимона, выжатого из половины лимона. Добавить соль, перец по вкусу и еще раз все перемешать. После приготовления поместить соус на 1 час в холодильник и подать к столу.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий