Вопрос, что готовить на завтрак, мучает многих. Так вот я один раз в неделю на завтрак всегда делаю омлет, который стараюсь разнообразить различными добавками. Про Омлет с сыром я уже писала, а сейчас предлагаю омлет с кабачками. Очень вкусное и диетическое блюдо, которое подходит как детям, так и взрослым.

Омлет с кабачками

ингредиенты:
4 яйца
2 кабачка
1/2 стакана молока
1/3 стакана мелко нарезанной петрушки
соль
масло растительное

приготовление:

Вымыть и обтереть кабачки. Натереть их на крупной терке или на мелкой терке (по желанию).
Разбить яйца в миску, вилкой или венчиком взбить их. Добавить молоко, все хорошо перемешать.
Добавить в яйца натертые кабачки, мелко нарезанную петрушку, соль и хорошо перемешать.
Жарить омлет в сковороде на масле, на медленном огне.
Подавать в горячем виде.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий