Этот соус подходит для многих блюд. Его можно подавать к мясу, рыбе, использовать в качестве заправки во многие салаты.

Чесночный соус с укропом

ингредиенты:
3-4 столовые ложки майонеза
2-3 зубчика чеснока
лимоный сок из 1/2 лимона
1/3 стакана укропа
1/2 стакана воды
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
1/4 чайной ложки соли

приготовление:

Укроп вымыть, высушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать или выдавить через давилку для чеснока.
Перемешать чеснок, укроп, горчицу, соль.
Добавить майонез, воды, сок лимона и еще раз тшательно перемешать.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир

Оставить комментарий